下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清不要切断  ，新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　原料：香椿、应景蛋清少许 、季清料酒、新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒葱姜末、应景虾仁 、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁

　　调料 ：盐、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景水淀粉、季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，切成约1厘米长的小段备用。蛋清少许上浆。

　　2.虾仁洗净 ，去除根部 ，

加少许料酒、水淀粉、