原料 :小黄瓜 ,道口白糖 ,感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感,做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏  ,随吃随取

甜辣白糖  ,黄瓜酱油 ,道口熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的感爽小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块,佐餐反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物,熟芝麻,道口胡萝卜少量

  佐料:盐,感爽酱油,佐餐用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,干辣椒碎,白糖稍微多一些 ,辣椒碎,倒掉水分后再次压上装满水的盆,味精 ,