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十大菜系 :山东鲁菜系、福建闽菜系、
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八大菜系:山东鲁菜系、八大菜系、河南豫菜系、十二大菜
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新八大菜系:甘肃敦煌菜系 、上海沪菜系 、北京京菜系、河南豫菜系、沈阳辽菜系、上海沪菜系 、江苏苏菜系、十大菜系 、江苏苏菜系、湖北鄂菜系、湖南湘菜系、
四大菜系:山东鲁菜系、天津津菜系、
