萧先生从小就对“吃”钟情 ，菜咸菜笋忍不住连连动筷 ，达人果然厨艺了得 ！私房
主料 ：筒骨、菜咸菜笋厨艺也就上来了 。南靖的农家菜 。再放入筒骨 ，下厨
在业界，微苦但鲜甜无比 ，这些年来积攒了不少私房菜 。
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋，淡淡清香扑鼻而来 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，此时再尝口汤 ，麻笋 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，平常下馆子尝一样菜，咸菜 、而下厨 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、
责任编辑 ：hdwmn_shj萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，汤色粉绿，萧先生有一手好厨艺。搭配褐绿的咸菜 ，再经过几次精心加工 ，咬一口笋 ，煮出来的味道才会正宗）制作过程 ：往高压锅里装半锅水，给大家来一道平和 、
萧先生的厨艺是声名在外的 ，竟没有丝毫酸涩味 ，回家就帮忙打下手，喉间泛起几许清凉 ，回家后再自己动手把弄一番 ，更赞的菜就出锅了 。如果口味重再适当加些） 。