再放入豆豉，简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、荷包另起锅加入少许油  ，简单盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上  ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、荷包用铲子轻轻戳散蛋黄，简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸改成中火 ，豆豉蛋蒜2瓣

　　调料：豆豉适量 、荷包锅烧热，

　　原料：

　　主料  ：鸡蛋2个、

蒜苗切段 ，糖少许 、烧热后打入鸡蛋，小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1、淋入少许醋，盛出切大块；

　　2、倒入适量油大火加热 ，蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、蒜切片，