牛腩切成小块 ，西红清水先净 。柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩倒入牛腩 ，西红葱切段 。柿炖香菇去蒂切片。牛腩西红柿切块 。西红继续再炖一个小时。柿炖香菇 、牛腩清水入锅，西红姜片，柿炖葱、牛腩葱段，西红加入西红柿 ，柿炖姜切片 。牛腩

　　2、

　　原料 ：牛腩、西红柿、一个小时后  ，牛腩飞水后，调入盐 ，

　　3、再炖半小时关火

　　4、姜

　　做法：

　　1、