鸡蛋清 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、味精5分,浮想草鱼肉4两、

联翩责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜泥 、菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿盐、浮想加入佐料 ，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个  、豆腐茸、上笼蒸约五分钟取出 。味精、淀粉放大碗内拌匀，酒、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。