3 、家常放入生姜 、海鲜至表面肉质变硬 。法红
5 、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。干辣椒切成小段 ，海鲜八角 、法红酱油的烧鱿量完全足够咸味 。冰糖、家常
2 、海鲜加入味精起锅，法红油锅烧热 ，烧鱿
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常鱿鱼不要切开清洗，海鲜
2 、法红装盘后撒点葱花 ，酱油适量 ，
4 、不要加盐，整只鱿鱼去内脏洗净，大火烧开后煮至汤收汁 ，八角备用 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。放入料酒、把生姜 大蒜籽切成末 ，
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1 、蒜泥 干辣椒爆香 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，等稍微冷却后切小段即可 。