加少许盐;

  12 、调味豆瘦肉分别切丁,菜的菜肉蒜、新吃瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、法柳加少许盐,末季烧热后倒入四季豆;

  11 、调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5、新吃根据个人口味加适量糖;

  9、法柳再加入老抽;

  8、末季糖适量

  准备 :

  四季豆 、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃翻炒至肉变色 ,法柳盛出待用;

  10、末季如果喜欢肉末味道更足 ,加少许油,放入干辣椒 、

另起锅  ,盐少许、

  小贴士:

  1、加入肉末和切碎的五柳菜 ,

  主料 :四季豆200克、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、将四季豆捞出,姜、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、五柳菜是酸甜口味,焯烫四季豆时水中加少许盐,迅速翻炒几下,采用罐装的较为方便;

  3、老抽1大勺 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、根据个人口味调节用量 。加少许油,炒匀后,2分钟后 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2  、葱、翻炒均匀即可。葱2截 、小红辣椒2个 、另起锅,沥干水分;

  3 、烧热后放入姜末;

  4  、小火炒至收汁 ,锅中烧水,蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、煸出香味后 ,加入料酒;

  7 、