8、分钟
3 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，将盘放入微波炉 ，香菇
5 、分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨取一根香菇根 ，好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿 ，色拉油2茶匙（10ml） 、手撕
7 、香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟
4 、做巨摘下的好吃香菇根，可以视情况自己延长时间 。
2 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，盐一小撮 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
做法：
1 、）
6 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，不至于太干 。大火3分钟左右即可取出 。先撒盐，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。平时做香菇菜时 ，把所有的香菇根都处理好 。生抽2茶匙（10ml）、香菜碎一点点 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
9 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀 。用刀拍松。