细分品类 ：茶饮微涨 ，趋稳茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，赛道其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，正分其余赛道的餐饮均价则呈现不同程度的下降。而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，大盘截至2026年7月 ，人均西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。消费细分大部分餐饮细分赛道与品类的趋稳均价均呈现稳中有降的态势 。
烤串人均消费呈先升后降的赛道波动走势 ，烧烤赛道的正分人均消费由58.4元降至56.9元 ，面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，餐饮
同期，整体持平 。