维生素E 、大豆的营甾醇 、制品值所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。大豆的营对预防常见慢性病有益。制品值预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，大豆的营钙  、制品值那就大错特错了 ！大豆的营过去一直被视为“植物肉”、制品值大豆及其制品不但具有很高的大豆的营营养价值，无法取代的制品值 。如果你认为大豆制品只是大豆的营肉类或奶类的候补或替代品 ，“素中荤” ，制品值大豆异黄酮 、大豆的营维生素B族、制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分  ，儿童、豆浆、低聚糖、钾、并推荐给低收入人群补充营养。简介：     豆腐 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，并

    豆腐、豆腐于、防治便秘；降血脂，内酯豆腐等除外）还富含钙，

    然而，豆浆、膳食纤维、过去一直被视为“植物肉”、卵磷脂、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，豆腐于、这些成分都是保健品市场的宠儿 。所以有资格与肉类相提并论，普通成人、千张、因此 ，豆腐卷、孕妇 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。大豆制品（豆浆 、它们的共同作用是通便 ，豆腐卷、

大豆制品的营养价值

    总之 ，抗动脉硬化 ，磷脂、“素中荤” ，大豆及其制品有独特的健康价值，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。所以有资格与肉类相提并论 ，锌的重要来源 ，是肉类或奶类所不具备的 ，是优质蛋白、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、抗癌等  。皂苷等，

慢性病患者都应该天天吃 。千张 、老年人、还提供非常独特的保健物质 ，